kotvaska16: (Default)
Вызвал недоумение. То есть, ну ок, полба с курицей. Курица названа глазированной, но...гм...где глазурь? А полба..о боже, теперь я с чистой совестью могу сказать, что полб аона и есть полба. что там пробовать.
Ну ок, я заплатила, чтобы попробовать полбу. И за формочку из фольги. Ок.
Не оценимо.
Да, на фото в кадре кастрюля. Это потому что я не смогла так издеваться над голодным мужем, и сварила ему к курице рис.
В готовке блюдо также не интересно.

Смотрите сами )
kotvaska16: (Default)
Ну что же, третий ужин от Элементари. И - полное фублин.
Первое. Картошка реально серая - это игра света и тени. Это серый цвет. Плюс запах у нее, прошу прощения, несвежий. Лучше б нечищенную положили - запекать вкусно и в кожуре! А вот это - это фу.
Второе. Времени, указанного в рецепте, не хватило для приготовления мяса. Это самое ой-ой. Причем, оно было именно сырое, а не с кровью. Банально сырое. Это очень большой минус. Ну, картошка в таком состоянии - сильно окрахмаленном и слегка ..гм..в общем, ладно, короче, ей тоже времени не хватило. Пришлось доводить все. Кукуруза - на вкус и цвет, но я тоже в итоге дольше держала. Только горошек получился готовым.
Третье. Мне непонятно, зачем к мясу с горошком класть специю типа шашлычной, а в картошку - карри? Что было, то и фасанули? Сочетание так себе.
Тут тройка еле-еле, и то потому что это после исправления можно было съесть.


Фотопроцесс )
kotvaska16: (Default)
Вок-лапша с курицей и овощами в устричном соусе. Что же, вкусно. Готовится просто, быстро и можно отвлекаться.
Вкусно. Муж ел уже слегка подостывшее блюдо и после осторожно поинтересовался, а тот вок, который дают в кафе, похож вот на это:) Ну что же, я рада:) Но придется купить устричный соус, пока денег на кафешки не особо - и повторять это дома;)
Здесь пятерка без вопросов. Даже с плюсом за впечатления:)
Порционно - на очень голодного мужчину усталого за весь день и не обедавшего и одну немного меньше усталую меня.

Фотопроцесс )
kotvaska16: (Default)
Сегодня у нас Элементари. Да, благодаря "отличным" выходным я не собралась с силами написать очет по промо конструкторов, поэтому просто продолжаю показывать ужины, которые мы взяли уже без промо-скидке, но по какой-то другой скидке;)
Итак, это Элементари, первый из 4х ужинов, стоимость всего набора 1990р. Их промо стоит 1850р за 5 ужинов, если что.
Булки ок. Фарш - очень ок. Приятно пахнет и сочный. Зелень ок, помидор по сезону. Но. Трафарет для котлеты это адище:) Я попробовала по приколу, полная фигня. Вторую котлету лепила руками, еще поотбивала хорошенько. Сыра не то что недоложили, я просто не знаю,К ак вот это назвать. А у нас дома только ламбер,к ак назло. А он пошел весь недозрелый и в бургеры он не очень. Но куда деваться. Соус называется "домашний барбекю", по сути обычный домашний томатный соус, почти без специй. От барбекю и близко ничего нет.
Но вкусно. 4ка с минусом за то, что сыр зажабили.
Да, половину своего бургера я не осилила и оставила на завтра.


Фотопроцесс )
kotvaska16: (Default)
Сегодня четвертый ужин из набора "пять ужинов на двоих" от Elementaree. Гречка с фрикадельками в сливках с брусничным соусом.
Сегодня я научилась делать фрикадельки. Это так просто! О боже мой, почему я не умела их готовить раньше, это ж элементарно! И так вкусно! Гречка удалась, впрочем, она мне всегда удается;) Удивил сливочный соус, который тоже оказался прост в приготовлении (хотя чего это я, в первый день тоже был сливочный), и сочетание в целом отличное. Вы будете смеяться, но я впервые в жизни ела гречку со свежим укропом.
Пять с плюсом.


Фотопроцесс )
kotvaska16: (Default)
Сегодня у нас третий ужин из "пяти ужинов на двоих". "Дачная рыба с молодым картофелем". Рыба - хек, картофель уже отварен почти до готовности. К картофелю идет чесночное масло. к рыбе - горчичный соус с травами (с горчичным зерном). Ну что же. Ужин простой, готовится элементарно, единственный минус - рыба, несмотря на панировку из муки, у меня не зарумянилась. Но, мало ли, может, руки кривые. Быстро, вкусно, сытно. При этом просто. Твердая пятерка.

Фото процесса )


Ох ты ж, голова садовая. Про порцию забыла. Это - на троих. У меня полноценный обед в ссобойке на завтра. И сегодня эта часть в кадр не вошла: я сразу отложила себе в контейнер.
kotvaska16: (Default)
Сегодня у нас второй ужин из "пяти ужинов на двоих". Это кус-кус со свининой под медово-горчичным соусом с овощным салатом.
Насчет на двоих..нуууу, на троих.
Я цопнула кусок свинины чуть побольше, и поделила свой ужин на две порции - вторую возьму завтра на обед. А муж свой кусок свинины съел,зато оказалось, что он кус-кус не ест. Булгур ест, а кус-кус - нет. Упс. Его даже в тефтели не положишь. Выкинуть пришлось.
Свинина - отлично. Сочная, поджаренная, все как надо.
Кус-кус без оценки - за вкусовщину мы оценки не ставим, но, имхо, безвкусен в этой подаче.
Салат твердая двойка. Я б кол поставила. Но черри, 5 штучек черри вытянули его на 2ку. Потому что брынза ваще никакая, а китайская капуста к этому не идет. К тому же, на картинке были нарисованы огурцы. Заправки не предполагалось, а без заправки он сухой и нет общего вкуса. Фу и фу. Пришлось заправку делать самой из лимонного сока, оливкового масла, соли и орегано, так салат стал, по крайней мере, съедобен. Но, поскольку вариация с заправкой моя - двойка им за салат.
В общем, второй ужин не впечатлил.
Ждем третий, а он завтра:)


+ фото процесса )
kotvaska16: (Default)
В воскресенье к нам приехал большой пакет с 5ю ужинами на двоих от Элементари. На сайте написано, что это ужины на 2-3 человека. Нууууу, когда я выложила набор на сегодня, мне показалось, там мало еды. Когда я раскладывала наш ужин по тарелкам. я поняла, что ай. Это не на 2, это даже не на 3, - это, скорее, на 4 человека, один из которых малоежка просто. Моего ужина хватило сегодня мне на ужин и завтра на обед. Мужниной порции - ему на ужин и завтра на завтрак. Это еще учтем, что часть риса я просто оставила и заморозила, потом в фрикадельки засуну.


Еще немного маленьких фото. )

Завтра свинина с кус-кусом.
Развлекаемся, как можем.

P>S> Этому ужину пятерка с большим плюсом: вкусно, сытно, и на следующий день не хуже, чем в свежем виде. Пальчики оближешь. Индейка сочная, соус сливочный, рис просто идеален. Цуккини ровно столько, сколько надо. Очень круто.

Profile

kotvaska16: (Default)
kotvaska16

January 2026

S M T W T F S
    1 23
4 5678910
11 12131415 1617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 17th, 2026 05:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios