Вяленые помидоры

Я человек терпеливый и упорный. Поэтому вялить помидоры в микроволновке - это для меня, но на самый крайний случай. Самый-самый крайний. Поэтому вялим в духовке, на низких температурах.
Мы же любим подзадолбаться. Поэтому вяленые помидоры - исключительно на 60⁰С. Я бы и на 40⁰С поставила, но, к моему счастью, линейка температур на плите начинается от 60⁰С. Правда, часов через 6 до меня дошло, что как-то это маловато, и температуру я прибавила до 80⁰С - хватило ума, а то б так и вялила. До второго пришествия.
В общем, принцип прост: помидоры порезала на половинки, уложила плотно срезом кверху, сверху нарезала чеснок и базилик, насыпала сушеный орегано и розмарин (ну простите, что было, что было!), полила маслом. В принципе, можно вялить и без травок и чеснока, но я в этот раз захотела ароматные. Две попробовала по итогам - не зря:) Понравилось:)
Итак, помидоры до духовки:

( Две фотки и немного слов )

Вывод: в ближайшую субботу снова целый день вялить;)