А вот начинка для пирога%)

[kotvaska16]

Я не ем, а сладкоежкам придется по вкусу.
Тесто как в шарлотку (4 яйца со стаканом сахара взбить до густой пены, потом всыпать, продолжая взбивать, стакан муки, добавить в конце соду на кончике ножа), а вот в начинку я решила пустить полукондиционную вишню. Так вышло, что она была разморожена в пакете, незаслуженно забыта и пролежала после разморозки сутки в тепле. Сок, конечно же, я отжала - кстати, он вкусный просто так, а можно в чай его добавлять:) Пара бананов в добавление к ней и остатки шоколадки (темный шоколад с орешками) на мелкой терке - и все, начинка готова:) На обмазанную маслом сковороду льем половину теста, раскидываем начинку, заливаем остатками теста и на 35 минут в духовку при 180⁰C.
Мы в лес этот пирог брали, выложили на общий стол - так я заметить не успела, как он закончился:)

Comments

[alfinko.livejournal.com]

А у меня есть черника, можно ее, наверное, в пирог вместо вишни, а?

[kotvaska16.livejournal.com]

Она с бананом точно не пойдет:)
Но можно только ее одну и много:) Тогда, наверное, будет вкусно:)

[alfinko.livejournal.com]

А почему чернику с бананом нельзя? Они взаимоисключаемые какие-то?:)

[kotvaska16.livejournal.com]

Лично мое мнение: несочетабельные:)
Но никто ж не мешает попробовать:)