kotvaska16: (Default)
kotvaska16 ([personal profile] kotvaska16) wrote2014-05-21 07:19 pm

Ужин из цветной капусты.

На улице просто адская жара, готовить совершенно неохота, но сырые салаты уже тоже немного надоели. Ну, в самом деле: на завтрак трава, на ужин - опять трава?! В целом, я не против травы, но хоть после термообработки плиз;) Как хорошо, что у меня есть мультиварка, а в еде я весьма неприхотлива.


Берем маненький такой кочанчик цветной капусты, разбираем на соцветия, я не морочилась с одинаковостью - в мульте все равно не пригорит. Берем еще два средних помидора, режем на ...на восьмушки, наверное, дольками, в общем:) Эх, было б куриное филе в дому - да купить забыла! А то б его еще небольшими кусочками порезать туда же. Но и без него сойдет.
В кастрюльку мульти наливаем немного растительного масла (тут по вкусу, можно и побольше, но зачем?), закидываем капусту и помидоры, сверху это все прованскими травами слегка посыпаем, солим. А дальше - самое главное в жару - выдавить ломтик лимона. Кому как нравится, а я такой толстенький выдавила, серьезный.
Ну и все. Закрываем крышку, ставим на режим "жарка" на 15 минут. Теперь можно идти в душ, или когти красить, а то и в ближайший магазин сбегать за минералкой, если вдруг дома кончилась.
На выходе у меня получилась ровно то количество, как на фото, и я все уже слопала, пока писала этот пост. С курицей, наверное, смогла бы осилить только половину. Буду толстая теперь и красивая:)

[identity profile] lady-winter.livejournal.com 2014-05-21 03:32 pm (UTC)(link)
И ведь у меня прямо щас есть все ингредиенты, даже мультиварка! ;)))
Запомнено, завтра сделаю, сегодня уже поздно.

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2014-05-21 03:47 pm (UTC)(link)
После шести не ешь?

[identity profile] lady-winter.livejournal.com 2014-05-21 03:49 pm (UTC)(link)
После 18.33
Сама придумала, что это моя граница, стоп-тайм, и стараюсь соблюдать :)))

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2014-05-21 03:58 pm (UTC)(link)
Ну, если спать ложиться в 22.30 - то все правильно получается:) А если позже - то не очень. Но это индивидуально.
Я вот перед сном могу налопаться и ничего. Зато с утра стоит позавтракать чем-то кроме травы - все, лишний килограмм к вечеру обеспечен - хоть потом весь день на кефире обезжиренном сиди.

[identity profile] lady-winter.livejournal.com 2014-05-21 04:00 pm (UTC)(link)
У тебя конституция такая, что можешь хоть торты на ночь лопать. А у меня каждая травинка, и та в жир откладывается. Гены, панимаишь... ;)))

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2014-05-21 04:16 pm (UTC)(link)
У меня на самом деле кусок хлебюа на жопе откладывается и лишняя калория вокруг пузика сразу же, в тот же день, край - наутро будет видна. Но мне повезло: сладкое я не ем, мучсное тоже не люблю, стараюсь побольше ходить сама по себе - вот и получается, что вроде чуть пухловатая тут и там, а в целом - нет. Но склонность к полноте у меня ой-ей-ей:) А кому скажешь -не поверят:)

Но если без работы дома сижу - начинаю болеть, депрессовать, жрать сладкое и жирею. Правда, такой я себя старалась не фоткать:)

[identity profile] lady-winter.livejournal.com 2014-05-21 04:21 pm (UTC)(link)
Молодчина, в форме держишься! Так держать! ;)

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2014-05-21 04:38 pm (UTC)(link)
Мне б жабу свою выгнать да в зал уже взять абонемент хоть на месяц, а то пресс и руки подтянуть надо, а дома я себя заставить не могу:(

[identity profile] agatamay.livejournal.com 2014-05-21 04:03 pm (UTC)(link)
оо да, я в жару тоже травой предпочитаю питаться) сегодня вот за день кастрюлину огуречно-помидорную уговорила, с зелёным луком и кинзой. и ещё отлично там мята сушеная прижилась, на удивление...

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2014-05-21 04:17 pm (UTC)(link)
А я уже от сырой травы икаю;) Вот, сподобилась на обработанную. Почему-то еще охота фасоли в томате:)