Корзина на дом. Промо-партия из 3 ужинов на двоих. Ужин 2й.

[kotvaska16]

И второй ужин от "Корзина на дом". Говядина в сливочном соусе с клюквой, розмарином и картофелем айдахо. Ну что я вам скажу, тут тройка. а все почему? А все потому, что сливки сворачиваются - раз. Соевый соус там совершенно ни к чему - два. Картофель с тимьяном и мясо с розмарином и к этому соевый соус? Он все забил, разумеется. Да еще и соус к мясу по итогам пересолен. Плюс, ростбиф, который зачем-то дотушивается, тоже не очень понятна идея.
Но выглядит на сковородке эффектно. А на тарелке - не слишком, но это издержки:) Возможно, проблема фона.

Comments

[katida-cz.livejournal.com]

может сливочный соус перегрелся, его обычно нельзя до кипения.
Все ужины выглядят клево, чувствую себя малоготовящим атсайдером без фантазии :))

[kotvaska16.livejournal.com]

Делала по рецепту, так что косяк не мой. Кстати оно могло от клюквы свернуться. И соевый соус там ни к чему.

Что касается фантазии - это ж не я придумываю, это ж конструктор, привозят все продукты отмеренные и рецепт, берешь по пунктам все готовишь. Как раз сделано для тех, у кого фантазия в тупике.