Финальные осенние заготовки.

[kotvaska16]

В выходные я еще раз прошлась по магазинам-рынкам, купила немного баклажан и перцев, чтобы завершить осенний заготовочный сезон.
Сокурсница вконтакте восхищается моей хозяйственностью а я реально делаю это все из лени и жадности: мне очень сильно лень искать в магазине те овощные консервы, которые я смогу есть, и меня ужасно душит жаба платить за эти самые консервы те деньги, что за них просят. Поэтому - сама.
В этот раз всего четыре маленьких баночки: две - баклажаны с помидорами, болгарским перцем, луком и травками-специями, и две - баклажанной икры. Икры получилось больше, чем было в наличии банок, так что остатки я слопала на одном дыхании. Ага,с черным хлебом, плакала моя диета;)
Зимой открою и буду мурчать от удовольствия. Аромат бабьего лета, теплых овощей и лучи солнца в банке.



Эх, это я еще печену паприку в этом году не попробовала закрыть! А надо бы:)

Comments

[2born.livejournal.com]

Ням!

[kotvaska16.livejournal.com]

Еще какой ням, до сих пор усы облизываю:)

[agatamay.livejournal.com]

ох, вкуснотень! а у меня в этом году кабачково-баклажанная бахнула.. 2 банки :(

[kotvaska16.livejournal.com]

У меня если несильно бахнет - я переварю и слопаю все равно:) Я зараза всеядная:)

[agatamay.livejournal.com]

у нас бахнула, пока дома никого не было. а так как стояло оно в шкаПчике, ещё и заметили не сразу... а когда заметили, оно уже ползло мир захватывать, по пути знатно пованивая...

[kotvaska16.livejournal.com]

У меня так огурцы плюнули два года назад. выкинуть пришлось.Тоже заметила не сразу. Впрочем, их ведь еще и не спасешь, как бы ни хотелось:(

[maker4ik.livejournal.com]

Мы такое как-то плохо едим. То ли дело огурки и помидорки...

[kotvaska16.livejournal.com]

Такое в основном я ем, муж как-то не очень. Огурцки у нас идут в салат или суп, а вот помидорки я не мариную, только вяленые закрываю.

[aeleeta-a.livejournal.com]

Молодчина какая! Снимаю шляпу :)

[kotvaska16.livejournal.com]

Всего-то 4 баночки, чего там делать-то! Я вот хочу еще не под закатку, а так в холодильник ведерко сварить завтра:)

[aeleeta-a.livejournal.com]

А я вообще все, что делаю такого (мало очень, правда), все - в холодильник.

[kotvaska16.livejournal.com]

Учитывая, что оно стоит у меня месяцами, мне в холодильник неудобно. Там же еще и ужины-обеды складируются, творожки опять же накупаются, прочая молочка. Места просто нет.