Паутинка.

[kotvaska16]

Обожаю черную смородину, а варенье из нее - одно из немногих, что я ем с удовольствием. Саму же - замороженную ли, свежую с куста, готова есть, пока не заболят от кислоты зубы:)

Comments

[aeleeta-a.livejournal.com]

Красотуля :)
Я тоже ее люблюнимагу! Только замороженная мне не покатила как-то, а вот свежую и варенье - да! Хотя варенье... Через мясорубку с сахаром, по простецки :)) Если на хранение - 5 минут подварить это дело. Я дольше не варила, но много не делала и оно не успевало портиться, даже если бы могло (кроме меня вокруг тоже скапливались любители на такое).

[kotvaska16.livejournal.com]

А я вот как раз ненавижу все эти с сахаром перетертые вещи: мне слишком сладко. Не то, в общем. И косточки перетертые вкуса добавляют, как полежат - не мое.
Именно быстрое варенье. Ну или долгое, тут в принципе без особой разницы.

А мороженую я летом в минералку кладу, а зимой - в горячий чай:)

[aeleeta-a.livejournal.com]

Так можно очень мало сахара положить, будет не слишком сладко, а кисло и чуточку сладко :))

[kotvaska16.livejournal.com]

Проблема ж не только в сахаре:)

[aeleeta-a.livejournal.com]

Не, я не агитирую, конечно :))
У меня еще есть детская такая ассоциация, она добавляет любви к черной смородине, протертой с сахаром. Когда я училась в 6-7-8 классах, мы сбегали с уроков в один кафетерий (ну и после уроков, тоже там бывали), там было молочное (паршивое) мороженое, но порцию поливали таким вот "недовареньем". И это было очень красиво по цвету :)) И нам казалось, что вкусно. И стоило счастье вот уж не помню подробно, то ли без поливки 9 копеек, с поливкой 10, то ли без 10, с - 11 копеек. В любом случае, это было самое дешевое, школьникам из обычных, не богатых, семей это было однозначно по карману, если не раз в неделю, а часто, в отличие от тех же пирожных по 22 копейки :))) И вот так у меня с детства осталась любовь, подкрепленная визуальным счастьем от цвета :)

[kotvaska16.livejournal.com]

Я именно протертую ягоду не люблю.
А красиво оно по цвету и от сиропа бывает:)

[hatyn.livejournal.com]

невероятно, но факт - меня с детства тошнит от свежей черной смородины, даже в рот взять не могу :)
протёртую или варенье с грехом пополам могу поесть только при отсутствии другого варенья

[kotvaska16.livejournal.com]

Наверное, чего-то в ней много, чего организму не надо, вот он и реагирует соответственно.
Меня вот от сырой свеклы с детства тошнит, причем долго.
А вареную - ем.

:)