kotvaska16 (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
kotvaska16) wrote2014-12-14 04:50 pm
kotvaska16) wrote2014-12-14 04:50 pm
Entry tags:
Токсическое "это так сложно!"
Я тут подумала. На самом деле, причиной подумания явился пресловутый пирог с песочным тестом. Ну не домохозяйка ли?;) А и пофиг, у меня выходные, я дома и вполне себе хозяйка;)
Задумывались ли вы когда-нибудь, что сложность некоторых вещей растет из чужих объяснений, которые начинались со слов: "Это очень сложно!.."? А другие вещи, в реальности довольно-таки непростые, давались вам очень легко просто потому, что вы не знали, что "это очень сложно" или кто-то вам сказал: "Не бойся, это просто кажется таким непонятным и трудным, на самом деле это так просто! Но нужно учесть то и это!"
Вот так у меня, видимо, с тестом. И обе бабушки, и даже прабабушка, которые все трое только и делали, что пекли что-то из теста или жарили, не смогли помочь. И даже мой детский опыт (спасибо бабулечкам!) с тестом на плюшки, с тестом на беляши, с тестом для "Наполеона" - ни-ку-да. Потому, что кто-то после слишком твердо сказал: "Тесто - это так сложно!" И я уже не помню, кто это был, но тесто мне все равно сложно:) Кроме заливного, само собой:)
Однако, стоило мне попробовать "этотаксложное" песочное, где самое "этотаксложно!" - перетереть масло с сахаром и вмешать туда потом муку, каквнезапно оказалось, что ничего сложного там и нет:)
*Потирая руки* чего б еще попробовать, беляшики, что ль?!;);););)
То же, в общем-то, с любым другим делом. Хоть с домашней работой, хоть с недомашней. Да хоть с новыми людьми знакомиться, или ехать куда-то впервые: пока в голове сидит "этотаксложно" - хрен ты что сделаешь, готовиться будешь стотыщ лет и страдать. Но стоит все же сделать разок - и удивлению не будет предела:)
Задумывались ли вы когда-нибудь, что сложность некоторых вещей растет из чужих объяснений, которые начинались со слов: "Это очень сложно!.."? А другие вещи, в реальности довольно-таки непростые, давались вам очень легко просто потому, что вы не знали, что "это очень сложно" или кто-то вам сказал: "Не бойся, это просто кажется таким непонятным и трудным, на самом деле это так просто! Но нужно учесть то и это!"
Вот так у меня, видимо, с тестом. И обе бабушки, и даже прабабушка, которые все трое только и делали, что пекли что-то из теста или жарили, не смогли помочь. И даже мой детский опыт (спасибо бабулечкам!) с тестом на плюшки, с тестом на беляши, с тестом для "Наполеона" - ни-ку-да. Потому, что кто-то после слишком твердо сказал: "Тесто - это так сложно!" И я уже не помню, кто это был, но тесто мне все равно сложно:) Кроме заливного, само собой:)
Однако, стоило мне попробовать "этотаксложное" песочное, где самое "этотаксложно!" - перетереть масло с сахаром и вмешать туда потом муку, как
*Потирая руки* чего б еще попробовать, беляшики, что ль?!;);););)
То же, в общем-то, с любым другим делом. Хоть с домашней работой, хоть с недомашней. Да хоть с новыми людьми знакомиться, или ехать куда-то впервые: пока в голове сидит "этотаксложно" - хрен ты что сделаешь, готовиться будешь стотыщ лет и страдать. Но стоит все же сделать разок - и удивлению не будет предела:)
no subject
Недавно объелась собственноручно испеченными ватрушками и пирожками с капустой.Все. Пока не буду ничего печь.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Ну и зависит от того, кому это сказано - я, например, очень болезненно воспринимаю высказывания в свой адрес от кого угодно, а кто-то совершенно непрошибаем и в большинстве случаев скажет "и похрен" и пойдет дальше.
no subject
Или: "нет, я никогда не смогу приготовить беляши - это так сложно!"
Или: "Обоже нет! Путешествовать в одиночку - это так сложно, там столько опасностей и подготовить одной путешествие - это столько проблем! С этим может справиться только очень опытный человек!"
no subject
no subject
Я и сейчас на себя примерила, подумав, как хорошо, что сестренка-лингвист не говорила такого о китайском:) Значит, для меня не все еще потеряно;);)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
А тут напихал фарша в перцы - и все, до мягкости перца тушишь себе:)
У меня вот с тестом так: песочное оказалось куда проще заливного (типа как на шарлотку или кефирный пирог), и пропекается всегда, и не испортишь, и консистенции нужной не надо добиваться: сама получается:)
no subject
И про тесто. Моя мама всю жизнь верила, что дрожжевое тесто это очень сложно, а про хлеб вообще лучше не думать, это супер-пупер высший пилотаж. Ее мама как раз делала дрожжевые пироги - очень вкусные. А мама тортики всякие, бездрожжевые пироги на соде и прочее, все, кроме дрожжевого. А мне, когда уже самостоятельно стала жить, взрослой, было пофиг, что там кто говорит, я просто посмотрела, как это делают. И удивилась: а чем дрожжи в тесто положить сложнее, чем что-то еще? В общем, я и хлеб, и что хочешь, мне лично сейчас дрожжевое проще, чем другое какое делать :))) При этом я уверена, что это не потому, что я какой-то особенный гений, просто взяла да и сделала ;)
И так дофига мифов.
Кстати, я по поколению оказалась из тех, кто компьютер увидел в 30 лет, точнее, в 28-29. Не было их раньше просто. И услышала "это так сложно". И очень удивилась: а в каком месте сложно-то? И потом, через пару лет тоже мне говорили "ах, как же ты круто научилась им пользоваться!". а мне было смешно, т.к. я видела уже детей 5-7 лет (из семей, где дорогущий комп уже был в то время), как они легко все осваивали. Так их не успели напугать сложностью просто :) ВОт и я не испугалась и потому сложностей не заметила :)))
no subject
Выкройки не умею чертить - просто мне никогда это не было интересно.
Мне, слава богам, за дрожжевое тесто никто не говорил, поэтому на масленицу по мужнину заказу с куда бОльшим удовольствием жарю блины на дрожжах, чем бездрожжевые;) Хлеб вот не умею. но это исключительно потому, что у меня в режимом выпечки не получается: все время не пропекается, даже кефирные пироги чуть да кажутся непропечеными:(
Про компьютер очень показательно, да:) Например, мой дед (светлая ему память) сам разобрался с компом, будучи на пенсии. А мама, пока ее не приперло, так и подходила к машине бочком и на "Вы";)
Но детям все это проще, может, потому, что не напугали. но я б проголосовала за то, что они сломать не боятся:)
no subject
Кстати, лет надцать назад один очень взрослый дяденька нос кривил "я в компьютерах ничего не понимаю, я это не умею". Причем, это у него даже гордо звучало. А я ему что-то в инете искала. Ему ж интересно, он рядом сидел, в ухо сопел в процессе :)) А потом я была занята, сам говорю ищи. У него сразу гордое лицо начало делаться . Я грю: не дрейфь, что ты сумеешь сломать, то я могу починить, тычь, куда хошь, да и делов. А он же насмотрелся уже, да? И смотрю, за уши не оттащить, сидит час шарится, второй. В другой раз опять. Так и пошло. Потом он по привычке: я не умею. Я ржу. Говорю, точно не умеешь? Это типа не ты был вчера, позавчера и третьего дня? ;) Научился, сам не заметил :))
no subject
Ну ему было интересно, и не слишком страшно:) Повезло мужику. И хороший учитель попался;)
no subject
no subject
no subject
У меня бывают дела, которые кажутся очень сложными, помогает подумать, что именно меня отталкивает, наример, беляши мне кажутся сложными, а проблема всего лишь в том, что использованную олию надо слить в бутылку, найти календарь сбора мусора, посмотреть когда и где ее можно выбросить, в общем это так сложно, что проще не делать. Или можно ликвидацией олии озадачить мужа, или запланировать это как отдельное большое дело, выполнив которое можно поставить галочку и гордиться собой.
no subject
А вот морочиться с выпеканием с рисом - нет, не по мне:)
Не поняла, зачем масло в бутылку сливать...
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Сорри я совсем торможу - последние дни на работе перед каникулами, на комп нет времени.
no subject