Про новогодний стол имею вопрос.

[kotvaska16]

Регулярно сталкиваюсь в Казани с рассказами о том, как к новогоднему столу кто-то налепил гору пельменей. То есть, пельмени - традиционное здесь праздничное блюдо. Вариантом замены является бульон с несладкой выпечкой, как я поняла.
Для меня это немного странно, поскольку я вообще не припомню ни на одном празднике ничего типа пельменей или бульона.
На горячее я привыкла видеть в новый год утку, запеченную с яблоками, мясо по-французски, или запеченное с овощами мясо, в крайнем случае - окорочка в духовке на подложке из картофеля. Возможно, в голодный год были тефтели, но суп или пельмени - никогда.

Внимание, вопос: а где еще на новый год или другие праздники подают пельмени или бульон с выпечкой?

UPD: А я поняла, почему мне не нравятся пельмени на Новый год! Новый год - это шампанское. А шампанское с пельменями...это упс;););)

Comments

[spirit-of-wine.livejournal.com]

У нас в Уфе, по крайней мере в моей семье, лепят пельмени к новому году и едят их с солеными помидорками, которые тоже заготавливают в количестве пары баночек именно на Новый Год)

[kotvaska16.livejournal.com]

Уфа уже ожидаемо:)
Кстати, мы уже вроде бы про пельмени с помидорками говорили:)
На самом деле странно, но хочется попробовать такое сочетание:)

[spirit-of-wine.livejournal.com]

да, точно, говорили)

[kotvaska16.livejournal.com]

:) Я все не решаюсь никак:)