Аллергия ли?

[kotvaska16]

Есть аллергологи, либо биохимики, либо я не знаю к кому обратиться с интересующим вопросом?
В семенах и соцветиях кинзы aka кориандр aka Coriandrum sativum есть ли какие-нибудь веселые аллергены? Дело в том, что если соцветия (частично с семенами) положить в солено-уксусный маринад, то при употреблении маринованных с этими веточками огурцов у меня опухает небо и минут через 10-15 становится трудно дышать. Спасает только диазолин.

Собственно, вопрос: если там что-то есть, то что? Если нет ничего, то почему?

Comments

кориандр

[kostyad.livejournal.com]

у вас аллергия на эфирное масло кориандра сейчас формулу не помню .какой то замещенный пропенилбензол .сам мучаюсь аллергиями с 2003г

Re: кориандр

[kotvaska16.livejournal.com]

если не сложно: где эта пакость есть еще?

[mere-skill.livejournal.com]

Вполне могут быть аллергены. Первый комментатор лучше моего сказал

[kotvaska16.livejournal.com]

В жизни не было аллергии в лабораторири. Ни на что. ну плевалась, но не брали не серосодержащие, ни какие другие вредные. А ту на-те здрасти. Чуть ли не до задыхания.

[kostyad.livejournal.com]

думаю в лаборатории проработал в десять раз больше вашего даже оксихлорид фосфора спокойно переносил а с бромом без тяги в 14 лет работал .но в 2002г лечил легкие и заработал аллергию на лекарства которыми меня лечили а позже и на прочее сейчас стираю только детским мылом и порошком ушастый нянь

[kotvaska16.livejournal.com]

Мысль ясна. спасибо огромное. Мне правда была непонятна такая реакция организма:)

[beth-of-sense.livejournal.com]

Чин-чин.
Семь лет в лаборатории => бронхиальная астма со средне-тяжелым течением. На ИГКС в максимально возможных дозировках.
Плюс - полная пищевая непереносимость белков животного происхождения.

Никому диплом химика-синтетика не нужен?

[kotvaska16.livejournal.com]

У меня не астма. У меня именно глотка опухает.

[beth-of-sense.livejournal.com]

Это одна из самых страшных аллергических реакций - отек гортани.

[kotvaska16.livejournal.com]

Это я уже поняла. Астма - фигня и детские шалости по сравнению с.
Причем поняла я аж два раза - тк с утра напрочь забыв, слопала еще три кружочка таких огурчиков. Хорошо, супрастин или диазолин всегда в аптечке.

[docctor.livejournal.com]

Теоретически, Васьк, аллергеном может являться абсолютно все. Если не "чистым" алергеном, то каким-нить гаптеном.
И еще - аллергия имеет свойство развиваться со временем. Моя тоже существует отнюдь не с рождения (лет с 10-12, ЕМНИП)

[kotvaska16.livejournal.com]

У меня никогда глотка не опухала. Астма -х да. А вот чтоб глотка...И главное ни на чсто больше - нету

[docctor.livejournal.com]

Ну... астма от аллергии недалеко ушла, вообще-то. принято считать, что у нее инфекционно-аллергический генез. Так что предрасположенность у тебя уже была.

[kotvaska16.livejournal.com]

У меня астма и есть аллергическая. Нак протяжении многих лет. Причем больше никаких проявлений никогдане было. А тут только опухла глотка. очень быстро и страшно. успела проглотить супрастинку - и все прошло постепенно.

[http://users.livejournal.com/_saida/]

Аллергия может быть на всё вообще. Есть самые "часто встречающиеся" аллергены, но вообще, любой продукт в какой-то момент жизни организму может не понравиться. Меня вот как-то разнесло до размеров шарика с 30 грамм коньяка, все остальные бутылку на троих раздавили нормально.

[kotvaska16.livejournal.com]

Ясмно. ну что же, будем считать, что в уксусе вымачивать цветы и семена кинзы мне нельзя:) Потому как нюхать я цветы могу, и даже жевать.