Килька в томате или консерва из глазок.

[kotvaska16]

Вот так покупаешь вкусный и полезный йогурт с очередными семенами хрен пойми чего, лен на этот раз что ли, и мандаринку - потому, что в ней же витамин С и вообще она вкусная и завонять лабораторию не пиридином, а Новым Годом. И тут. Она. И берешь ее. Кильку эту. И думаешь: "Ну вот нахрена? Я ж ее - не ем!" Но - оплачено. И только вечером ловишь в памяти обрывок урока труда 6го, кажется, класса. Шел тогда расчудесный 1996й или уже 1997й, денег не было ни у кого, и нас на трудах учили варить суп из вот этой нехитрой консервы. Суп томатный с глазами. Интересно, эта килька тоже состоит, в основном, из рыбьих глаз, или теперь так не делают? Открывать страшно.
Суп тогда, к слову, улетел на ура. Если я правильно помню. все голодные были, не до йогуртов с прости госспади семенами чиа или льна, кого я там покупала, я в этом не понимаю.

И еще такая мысль внезапно: "А, может, тряхнуть стариной, сварить этот антикризисный, нет, даже антидепрессионный, антилиходевяностый супчик?

Жаль только, ингредиенты не помню - кажется, лук-морковка-картошка-рис к этой прелести шли? Кого-то еще учили такое варить, признавайтесь!

Comments

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда (https://www.livejournal.com/category/eda), Лытдыбр (https://www.livejournal.com/category/lytdybr).
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[kotvaska16.livejournal.com]

В точку!

[lj-frank-bot.livejournal.com]

Супер

[2born.livejournal.com]

Не знаю, я кильку в томате так люблю:))) А в студенческий суп можно распустить плавленый сырок "Дружба" :)))

Упс, вспомнил, в армии делали суп из таких вот килек с картошкой:))

[kotvaska16.livejournal.com]

Сырок к кильке точно не вариант,а вот картошку туда или рис или и то и то - вполне ок может быть:)

[queen-of-charn.livejournal.com]

Меня на труде такому не учили, а вот мама суп из рыбных консервов часто варила, из разных. Мы с братом обожали, он реально вкусный и намного вкуснее ухи из просто рыбы)
Ингредиенты - картошка, морковка, лук. Можно, конечно, рису сыпануть или перловки, но у нас вот семейный рецепт без них))

[kotvaska16.livejournal.com]

У нас дома такое не варилось, так что о супе я узнала из школы. Наверное, у вас суп все же варился не из этой кильки, самой дешевой во все времена?:)

[queen-of-charn.livejournal.com]

Неа, у нас из горбуши варили)
А потом уже лично я стала экспериментировать с другими консервами, тоже отлично. По крайней мере, мне очень вкусно, а кому невкусно, пусть не ест))

[kotvaska16.livejournal.com]

Я во времена детства про горбушу не знала:)

[kuty-dtp.livejournal.com]

на труде такому учили, да. в 86 году. или 87? так что этот суп вечный.
ничего там особого не шло - картошка и лавровый лист. там томатный соус с приправами. хватит и его. ну может лук еще. если уж заморочиться. картошка для нажористости. а так можно вообще без всего - вода и консерва. но без картошки это буржуинство

[kotvaska16.livejournal.com]

Оооо! За 10 лет до нас в не самое голодное время, ничего себе!
Просто я помню ассортимент нашего сельпо в 88м и, потом, в 89м внезапно, когда свалились резко карточки. Разница была велика.

[kuty-dtp.livejournal.com]

ну видимо в нашем сельпо и тогда было плохо.
удивительно, как вы помните? я вот нифига те времена не помню.

[kotvaska16.livejournal.com]

Так я в магазин ходила лет с 4х, потому и помню:) Как пришла, а там только горох и гречка. В 1989м как раз, а потом мы переехали почти сразу и уже жили в Тольятти, там талоны были на сахар, на масло, еще на что-то. Не помню, насколько долго.

[happysonc.livejournal.com]

Картошка, морковка, лук, ага. Вкуснотища будет)) я, кстати, больше люблю из сайры суп, но там морковку не надо и лук целиком кладут для ароиата, потом выбрасывают. Получается прозрачный бульон, там картошка и рыба.

Эх, надо тоже тряхнуть стариной))

[kotvaska16.livejournal.com]

Я из сайры не ела никогда. у нас консервы были редкостью в доме. А вот эти глазки я ела только в супе в школе, и потом кажется уже в старших классах когда ездила куда-то сама.

[igorsamusenko.livejournal.com]

Рис с рыбой прекрасно сочетается, а ещё перловка, классическая уха!

[kotvaska16.livejournal.com]

Спасибо! Рис еще и с томатом сочетается, так что двойное попадание будет:)

[silverina1.livejournal.com]

Вкусный суп, я иногда варю)
У меня и рецепт есть - https://silverina1.livejournal.com/115804.html

[kotvaska16.livejournal.com]

Спасибо!