kotvaska16 | Мультипекарь Redmond. Вопросы имею.

Выбрала я в подарок на новоселье мультипекарь Redmond с панелями: Тосты (№1), Венские вафли (№2), Гриль (№3) и Омлет (№17).
Так вот, у меня несколько вопросов, вдруг кто знает ответы:)

"Гриль" опробовали позавчера, прям восторг. Это не совсем прям гриль, но жарит он суперски, крылья куриные жарили, купили готовые. Так вот, вышла настоящая вкуснятина! Мягкое, сочное мясо, прожаренное, корочка хрустящая, обалдеть. Ну с грилем мне почти все ясно: можно мясо или рыбу, креветки и все такое прочее. Про эту панель вопрос: на ней овощи можно? И если да, то как именно подготавливать? Панельку маслом смазать?

Панель "Венские вафли" - это только для мягких вафель, я верно понимаю?

Что готовят на панели "Тосты"? Тут я туплю, даже книжка не помогла. Вот, например, если я меж двух кусков хлеба кроме прочей готовой начинки запихну сыр - он будет плавленый на выходе, или как? Это - панель просто для бутербродов, теплых, с поджаристой корочкой, так? ~~Если да, то это моя персональная растижопка, получается;)~~

Панель "Омлет" - самая непонятная. На ней, вроде как, можно омлет и можно пироги? А как? А внутри пропечется, или надо готовую начинку класть?

Особо буду благодарна, если кинете ссылку на адекватный ресурс, где делятся опытом использования этого девайса ("поваренки" всякие - это неадекватно, хотя наиболее доступно в поиске).

Всем спасибо!:)

Flat | Top-Level Comments Only

У меня похожий набор, только вместо площадки для омлета я прикупила площадку для пиццы (№17). Гриль: я жарила всё! смазывала панели кисточкой, так удобнее, и масла нужно меньше. Из овощей пробовала только кабачки и баклажаны, но что-то не понравилось, а вот мясо в мудьтипекаре получается лучше, чем на сковороде. Ещё хорошо получаются бутерброды

Бутербродница: самое смешное, что я эту насадку использую для яичницы-глазуньи. В каждую ячейку помещается по одному яйцу 2 или 3 категории=) Бутерброды тоже делала, но в гриле понравилось больше.

Вафли: да, только для мягких вафель, для плоских нужна отдельная.

Я уже думаю (поглядела, что стоило бы докупить панельку "пицца" - а что ты в ней делаешь?

Да, я как раз хотела из овощей в первую очередь баклажаны и цуккини пробовать. А что именно не понравилось в них? Или ты просто не любитель овощей?
Мясо я так понимаю еще тем лучше, что уборки в разы меньше;) А то замучалась я оттирать площади после жарки, а тут крыльев нажарили и все чистенько.

Про бутербродную насадку: то есть бутерброды ты делаешь в гриле?:)
А яичницу - смазать кисточкой, разбить яйцо, крышку не закрывать?

Да мы не большие любители вафель, просто я сладкое не любитель, может мужу и наделаю как-нибудь, собственно, она в исходном наборе была, а более подходящего для меня набора не было. Интересно, можно ли какие-нибудь овощные вафли делать, в том смысле, существуют ли такие рецепты в принципе в мире?:)

Я в пицце тоже жарю мясо, если хочу без "полосок". Овощи мне не понравились, потому что жареные кабачки и баклажаы я не люблю. В тушёном виде люблю, в жареном нет.

В бутербродной насадке делаю при закрытой крышке, чтобы быстрее пропекалось. Да, именно так: смазать кисточкой, разбить яйцо и 10 минут жарить.

В книжке рецептов есть морковные вафли. Я всё как-нибудь хочу, но что-то лень))

Ага, пну да, логично, там простая без полосок как раз:) Я не подумала. А пиццу ты в ней делала?

Про овощи тоже ясно, уже бегу покупать;) Я люблю жареные и те и те. И морковку, кстати, можно даже попробовать на гриле, вдруг понравится;) Я овощи в любом виде, но жареные больше тушеных при этом.

Спасибо за время приготовления яичницы:) Сверху закрывается желток?

Что-то я пропустила морковные вафли, надо поглядеть. Если что, можно по этому принципу сделать другие овощные. Только у меня комбайн накрылся, надо сначала комбайн купить, а на него пока денег нет, у нас тут трат что-то многовато стало этой осенью.

Я всё хочу сделать пиццу, но мне лень=)

У меня обычно желток немного опускался вниз, а сверху закрывался белком. Насчёт времени - рекомендую всё же ориентироваться на свои вкусы, может 10 минут будет много или наоборот мало=) Кстати, в продаже есть большие яйца с двумя желтками, можно попробовать их разбить.

:) Мне вообще в принципе пиццу лень. Духовка есть, работает на пятерочку, а мне тупо лень. В мультипекаре она ж еще и маленькая, то есть несколько раз резать, тем более лень:) Но разве что на себя что-то делать параллельно с пиццей для мужа или для гостей. Я, например, каперсы обожаю, а они так-то на любителя очень.

ага, ну про яйца я так и подумала, оно там скорее печеное будет, а не глазунья. В смысле даже за 5 минут должно прикрыться, сверху же панель тоже греет. Я такие иногда люблю: снаружи закрыло, внутри жидко. И можно прованскими травами присыпать:)

Я прям очень заинтересовалась.

Главное - компактная вещь и брызг жира нет, как если на сковороде готовишь.

Мультипекарь Redmond. Вопросы имею.

no subject

no subject

no subject

no subject

no subject

no subject

no subject

no subject