kotvaska16: (Default)
kotvaska16 ([personal profile] kotvaska16) wrote2016-03-07 10:29 pm

А у нас сегодня блины.

Вообще, кажется, что у всех сегодня - блины. Но что ж нам тогда, отставать, что ли:)
Сегодня - дрожжевые на молоке, безо всяких разделений желтков-белков - яйца так вмешала, тесто получилось пенное-пенное, а блины получились дырчатые и толстенькие. [livejournal.com profile] shamfarzan пек, у него всегда хорошо получается, не то что у меня.










[identity profile] leomargaritych.livejournal.com 2016-03-07 07:38 pm (UTC)(link)
А у меня на завтрак блины были=) я хотела к ним начинку сделать, но мы их так просто съели=)
У нас с мужем интересное разделение труда: у меня хорого выходят блины, к него оладьи. Я делаю тонкие дырчатые блины, он делает пухлые оладьи, чтобы с корочкой, но не подгоревшие.

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-07 08:22 pm (UTC)(link)
А у меня оладьи не выходят правильными, но я их упорно делаю:)
Но блины не получаются совсем: они у меня мелкие, их не начинишь. Поэтому их печет муж. А я только начинки потом закручиваю. Очень клевое разделение труда.
Без начинки я б есть не стала, но с рыбой и сливочным сыром, да с икрой - не устояла;) Эх, завтра с утра опять салат:) И в обед салат.

[identity profile] leomargaritych.livejournal.com 2016-03-08 06:28 am (UTC)(link)
А вот у нас так выходит=) Фаршировать можем вдвоём, но лень. И к тому же, я люблю без начинки, самые простые.

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-08 04:00 pm (UTC)(link)
Ну я просто не любитель мучного. Исключение - лепешки с мясом, если много мяса и я во время диеты;)
Однако, начинки просто так не съесть, у меня желудок накроется а с блинами самое оно:) Ну и вот:)

[identity profile] leomargaritych.livejournal.com 2016-03-08 05:14 pm (UTC)(link)
А я блины и оладьи люблю просто так или с соусом. Начинка отвлекает от вкуса=)

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-08 06:14 pm (UTC)(link)
На вкус и цвет фломастеры разные:)
Я не очень люблю вкус углеводов, в частности пшеницы. То есть гречневые и ржаные блины могу есть так (и все равно, один - максимум два), пшеничные - не особо.

[identity profile] leomargaritych.livejournal.com 2016-03-08 06:19 pm (UTC)(link)
Понятно=) а у меня как-то не пошли блины из другой муки. И по вкусу не очень и результат так себе. Так что едим пшегичные без начинки и радуемся жизни=)

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-08 06:46 pm (UTC)(link)
Почему бы и нет:)

[identity profile] volch-olga.livejournal.com 2016-03-07 08:10 pm (UTC)(link)
Бллин. Точно же, масленица началась 0_0
Не, я, наверное, в этом году пас. Мне вот только блинов сейчас и не хватает для полного счастья :)))

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-07 08:19 pm (UTC)(link)
Мне они тоже были явно лишними;) Ну и пофиг, завтра салат:)
Но настолько не хотелось отходить от традиции: я готовлю тесто, муж печет - что наплевала на все диеты. Ну и с таким разделением труда мне это совершенно ненапряжно получается.
Edited 2016-03-07 20:20 (UTC)
(deleted comment)

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-08 03:42 pm (UTC)(link)
Так я тоже рукожоп. Мой максимум - шарлотка и песочный лимонный пай:) Все
Поэтому блины и не пеку:)

[identity profile] 2born.livejournal.com 2016-03-07 08:58 pm (UTC)(link)
Рекомендую заворачивать в них оливье)))

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-08 03:45 pm (UTC)(link)
Мы этот самый оливье и так регулярно делаем, еще и в блинах я просто есть его не стала бы:) Кстати, мне куда больше нравится "Столичный", что с курогрудкой и свежим огурцом, хотя делаем его редко.

Была какая-то суперская начинка из яйца (но без риса) - так я не помню, что туда еще идет.
Очень здорово заворачивать замазку из шампиньонов с мягким сыром, но, опять же, я не помню, честь ли там что кроме шампиньонов и как их подготовить:)

[identity profile] maker4ik.livejournal.com 2016-03-08 08:55 am (UTC)(link)
Вот я бы сейчас таких покушала. А то у меня холодильник пустой(((((((((

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-08 04:03 pm (UTC)(link)
Да, они очень сытные, если холодильник пустой - таких даже пара спасла бы от голодной смерти.

[identity profile] sakura-al-rim.livejournal.com 2016-03-08 11:17 am (UTC)(link)
Здорово!)

[identity profile] kotvaska16.livejournal.com 2016-03-08 04:08 pm (UTC)(link)
И вкусно:) Хорошо, что сегодня у меня утром салат, в обед - салат и даже свою фасоль я не смогла съесть. А то с этими блинами попа в двери не пройдет;) А начинку лопать без блинов я не могу;)