Мне жалко людей загоняющих себя рамки каких-то условностей, таких как эта мода. Всё, конечно, зависит от компании...
У меня, например, вкус достаточно специфический, но никто меня не заставит его менять. Я лучше вообще откажусь от выпивки и буду пить ... апельсиновый сок или вообще минералку, тем более, что я очень часто - за рулём, а вопрос "что будешь пить" отпадает с самого начала.
Пиво - не очень (кроме любого светлого чешского - непосредственно в Чехии)))
Вино (красное, сухое) можно разбавленное минералкой без газа, можно со льдом - в НЕОГРАНИЧЕННЫХ КОЛИЧЕСТВАХ
Водка - холодная, чистая - под настроение и хорошую закуску.

Ко всему остальному - очень спокойно. Могу пригубить из вежливости.